El responsable de la fábrica de pastas La Sociedad, Facundo Ivanoff Petroff, visitó los estudios de FM Berisso Ciudad para compartir la historia detrás del

El responsable de la fábrica de pastas La Sociedad, Facundo Ivanoff Petroff, visitó los estudios de FM Berisso Ciudad para compartir la historia detrás del crecimiento de la marca, su reciente aparición en Telefe con una original propuesta inspirada en la Selección Argentina, el sorteo de un televisor que realizarán junto a la emisora y los desafíos de sostener un emprendimiento en un contexto económico complejo.

  El emprendedor relató cómo surgió la posibilidad de llegar a la televisión nacional. Todo comenzó con una idea vinculada al Mundial y a la necesidad de innovar con productos que llamaran la atención. “Cuando hicimos los ñoquis celeste y blanco me parecieron espectaculares. Le dije a mi señora que teníamos que hacerlos virales de alguna manera. Empecé a mandar mensajes y correos a todos lados.

Entre esos mails mandé uno a Telefe y al otro día me contestaron”, recordó.   La aparición en Telefe impulsó una de las propuestas más originales de La Sociedad: la denominada “Scaloneta de Sabores”, una línea especial de productos inspirados en la Selección Argentina. “A las cinco de la mañana tenía un mensaje de Telefe. A las siete me llamaron y organizamos todo. Fue una emoción terrible”, contó.

  Lo que inicialmente iba a ser una edición limitada de ñoquis celeste y blanco terminó convirtiéndose en una familia completa de productos. “Cuando me llamaron me preguntaron qué más podía hacer en celeste y blanco, terminamos haciendo ravioles, sorrentinos y varios productos más”, explicó.

  Entre las novedades se encuentran los sorrentinos de bondiola y provoleta, pollo al disco y mondongo, además de los tradicionales ñoquis y las nuevas cintas del campeón, todas elaboradas con la estética albiceleste. “El de mondongo quedó muy logrado. Sentís el olor al mondongo cuando lo comes. Y el de pollo al disco también tiene todos los sabores característicos, con papa, batata y cerveza”, detalló.

  Según contó, muchas de estas ideas nacen de su propia creatividad. “Son locuras que se me ocurren. Siempre consulto con amigos o con mi familia, pero la decisión final la tomo yo”, señaló entre risas.   Como parte de la campaña mundialista, La Sociedad lanzó un importante sorteo para sus clientes.